闽南大福饼的做法

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闽南大福饼的做法

闽南大福饼是一种传统的福建小吃，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是制作闽南大福饼的步骤：

  1. 准备材料：糯米粉、糖、水、花生粉、红豆沙馅。
  2. 将糯米粉和糖混合，加入适量的水，搅拌均匀成为面团。
  3. 将面团分成小块，搓成圆形的饼皮。
  4. 将红豆沙馅包入饼皮中，搓成圆形的球状。
  5. 将球状的饼皮沾上花生粉，防止粘连。
  6. 闽南大福饼就做好了，可以直接食用或者蒸一下再食用。

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