土豆牛腩宝宝吃的做法：
材料：
- 牛腩500克
- 土豆2个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 姜3片
- 蒜3瓣
- 料酒1汤匙
- 生抽2汤匙
- 老抽1汤匙
- 盐适量
- 水适量
- 食用油适量
做法：
- 牛腩洗净切块，焯水后捞出备用。
- 土豆、胡萝卜、洋葱切块备用。
- 锅中倒入适量食用油，加入姜片和蒜瓣爆香。
- 加入牛腩煸炒至变色。
- 加入料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
- 加入切好的土豆、胡萝卜、洋葱，加入适量的水，煮开后转小火炖煮1小时左右，至牛腩变得软烂。
- 加入适量的盐调味即可。
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