东北宽扁豆的做法

• 排骨, 豆腐

东北宽扁豆的做法：

1. 将干豆浸泡在水中至少6小时，或者过夜。

2. 把浸泡过的豆子放入锅中，加入足够的水，水的高度应该比豆子高2-3厘米。

3. 大火煮沸，然后转小火煮1-2小时，直到豆子变得柔软。

4. 加入适量的盐和其他调味料，根据个人口味调整。

5. 继续煮10-15分钟，直到豆子吸收了调味料的味道。

6. 关火，让豆子在锅中冷却，然后享用。

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