啤酒鹅的做法 最正宗的做法视频
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美食食谱
啤酒鹅的做法：
1. 准备材料：鹅肉、啤酒、姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、花椒、八角。
2. 将鹅肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鹅肉煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、糖、酱油、生抽、老抽、花椒、八角翻炒均匀。
5. 倒入啤酒，加入适量清水，烧开后转小火炖煮1-2小时，直到鹅肉变得软烂入味即可。
6. 最后根据个人口味调味即可。
7. 最正宗的做法视频可以在视频网站上搜索“啤酒鹅的做法”观看。
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