东北熏鸡的做法视频

东北熏鸡的做法视频:

1. 准备材料:鸡腿肉、盐、白糖、料酒、生姜、大葱、茶叶、木屑。

2. 将鸡腿肉洗净,用刀在鸡肉上划几刀,以便入味。

3. 在鸡肉表面均匀地涂上盐、白糖、料酒、生姜和大葱,腌制30分钟。

4. 准备熏制器具,将茶叶和木屑混合后放入熏制器具中。

5. 将腌制好的鸡肉放入熏制器具中,盖上盖子,用中火熏制30分钟。

6. 熏制好的鸡肉取出,晾凉后即可食用。

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