油酥五香烧饼的做法

• 面食

油酥五香烧饼的做法

材料：

  • 面粉 300 克
  • 油酥 150 克
  • 五香粉 适量
  • 盐 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将面粉、盐、五香粉混合，加入适量的水搅拌成面团，揉至光滑。
  2. 将油酥擀成薄片，将面团擀成薄片，将油酥放在面团上，将面团卷成长条状。
  3. 将长条状的面团擀成圆形，用刀在表面切几刀，不要切透。
  4. 将烧饼放在平底锅中，小火煎至两面金黄即可。

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