肉丝粉汤的做法大全

肉丝粉汤的做法

材料:

  • 猪肉丝
  • 春笋丝
  • 木耳丝
  • 粉丝
  • 鸡精
  • 葱姜蒜
  • 料酒
  • 清水

步骤:

  1. 将猪肉丝用盐、鸡精、料酒腌制一下
  2. 将春笋丝、木耳丝、粉丝用清水泡软备用
  3. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香
  4. 加入腌制好的猪肉丝煸炒至变色
  5. 加入适量清水,煮开后加入泡软的春笋丝、木耳丝、粉丝
  6. 加盐、鸡精调味,煮至粉丝熟透即可

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