干炸凤尾蘑的做法

• 美食食谱

干炸凤尾蘑的做法：

1. 凤尾蘑洗净切段，用盐和料酒腌制10分钟。

2. 准备面粉、淀粉和适量的水，调成糊状。

3. 将腌制好的凤尾蘑均匀地裹上面糊。

4. 锅中倒入适量的油，烧至6成热，放入裹好面糊的凤尾蘑，炸至金黄色。

5. 捞出沥干油，撒上盐和辣椒粉即可。

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