全贝肉的做法大全
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做法大全
全贝肉的做法大全：
1. 清蒸全贝肉：将全贝肉洗净，放入蒸锅中，加入适量的姜片和料酒，蒸10分钟左右即可。
2. 红烧全贝肉：将全贝肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和水，烧开后转小火慢慢炖煮30分钟左右即可。
3. 煎烤全贝肉：将全贝肉切成薄片，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，平底锅中加入适量的油，将全贝肉片煎至两面金黄，再放入烤箱中烤5分钟即可。
4. 炒全贝肉：将全贝肉切成丝状，用盐和黑胡椒粉腌制10分钟，平底锅中加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒，加入适量的生抽、老抽、料酒、糖和水，烧开后放入全贝肉丝翻炒均匀即可。
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