发面饼做法和配方
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面食
发面饼做法：
1. 准备面粉、鸡蛋、牛奶、糖和发酵粉。
2. 将面粉、鸡蛋、牛奶和糖混合在一起，搅拌均匀。
3. 加入发酵粉，继续搅拌均匀。
4. 将面糊静置30分钟，让其发酵。
5. 在平底锅中加入少量油，倒入适量的面糊，用小火煎至两面金黄即可。
发面饼配方：
– 面粉：200克
– 鸡蛋：1个
– 牛奶：200毫升
– 糖：20克
– 发酵粉：5克
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