一斤面9两水的发面饼做法
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面食
发面饼材料：
面粉1斤，水9两，酵母适量，白糖适量。
发面饼做法：
1.将面粉放入盆中，加入适量的水，揉成面团，盖上湿布醒发30分钟。
2.将醒发好的面团揉成长条状，切成小块，搓圆。
3.将小面团搓成薄饼状，放入平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
4.最后撒上适量的白糖即可。
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