客家葱油猪肚做法

客家葱油猪肚做法:

1. 准备好猪肚,将其清洗干净,切成薄片备用。

2. 准备好葱姜蒜,切成末备用。

3. 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香。

4. 加入猪肚片煸炒,煸炒至猪肚变色。

5. 加入适量的水,大火烧开后转小火煮熟。

6. 加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料,煮至汤汁浓稠即可。

7. 最后撒上葱花即可。

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