客家美食的做法视频
•
美食食谱
客家酸菜鱼的做法视频：
1. 准备鱼、酸菜、豆腐、姜蒜等食材。
2. 将鱼切成块状，用盐和料酒腌制一下。
3. 热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄，捞出备用。
4. 热锅凉油，加入姜蒜爆香，加入酸菜煸炒。
5. 加入适量的水，放入豆腐和调料，煮开后加入鱼块，煮至鱼熟透即可。
客家梅菜扣肉的做法视频：
1. 准备五花肉、梅菜、葱姜蒜等食材。
2. 将五花肉切成长条状，用盐、酱油、料酒腌制一下。
3. 热锅凉油，将五花肉条煎至两面金黄，捞出备用。
4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香，加入梅菜煸炒。
5. 将煎好的五花肉条码放在梅菜上，加入适量的水和调料，煮开后转小火焖煮1-2小时即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/35615.html