醋椒汤的做法大全窍门:
1. 准备好鸡蛋、木耳、豆腐、鸡肉等食材,将它们分别切成丝或者小块备用。
2. 准备好醋、酱油、盐、味精、胡椒粉、香油等调料。
3. 将鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4. 将木耳泡软,洗净切丝,豆腐切小块,鸡肉切丝备用。
5. 锅中加入适量的水,放入鸡肉丝煮熟,捞出备用。
6. 锅中加入适量的水,放入豆腐和木耳丝,煮开后加入鸡肉丝,再加入醋、酱油、盐、味精,煮开后加入打散的鸡蛋液,搅拌均匀。
7. 最后加入香油和胡椒粉,煮开后即可关火,撒上葱花即可食用。
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