干炸腰子五花肉的做法
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美食食谱
干炸腰子五花肉的做法：
1. 将五花肉切成薄片，用刀在肉片上轻轻拍打几下，使其更加松软。
2. 在肉片上均匀地涂上一层淀粉，让淀粉充分附着在肉片上。
3. 热锅凉油，将肉片放入锅中，用中小火慢慢炸至金黄色，期间可以翻动几次。
4. 将炸好的肉片捞出沥干油份，撒上适量盐和五香粉即可。
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