炸鲜奶的简单做法
•
美食食谱
炸鲜奶的简单做法
1. 将鲜奶倒入平底锅中，用中小火加热至鲜奶开始冒泡，不断搅拌，煮至鲜奶变浓稠，颜色变黄，关火。
2. 将煮好的鲜奶倒入盘子中，放入冰箱冷藏2-3小时，使其凝固。
3. 取出凝固的鲜奶，切成均匀的小块。
4. 准备两个碗，一个放打散的鸡蛋液，一个放面包糠。
5. 将鲜奶块沾上鸡蛋液，再裹上面包糠。
6. 热锅凉油，将裹好面包糠的鲜奶块放入锅中，用中小火煎至两面金黄色即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/34785.html