空气炸锅做炸鲜奶的做法
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美食食谱
空气炸锅做炸鲜奶的做法：
1. 准备材料：鲜奶200ml、鸡蛋1个、面粉适量、面包糠适量。
2. 将鲜奶倒入锅中，用中火加热至微沸腾状态，不断搅拌，防止煮焦。
3. 关火，将鸡蛋打入锅中，搅拌均匀。
4. 加入适量的面粉，搅拌均匀，直至没有颗粒感。
5. 将混合物倒入容器中，放入冰箱冷藏2小时以上，直至凝固。
6. 将凝固的混合物切成均匀的小块，裹上面包糠。
7. 打开空气炸锅，预热3分钟，将裹好面包糠的鲜奶块放入炸锅中，设置180℃，烤10分钟左右，直至表面金黄酥脆即可。
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