麻辣肉饼的做法视频
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面食
麻辣肉饼的做法视频：
1. 准备好肉馅、面粉、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、香油、清水。
2. 将肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、花椒粉、辣椒粉、香油，搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 将面粉、盐、清水混合搅拌成面糊。
4. 将腌制好的肉馅分成若干个小球，用手压扁成肉饼。
5. 热锅凉油，将肉饼放入锅中煎至两面金黄色即可。
6. 准备一碗蘸料，将生抽、老抽、醋、蒜泥、辣椒油、花生碎、葱花混合搅拌均匀，蘸着吃更美味哦！
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