红枣年糕
材料:糯米粉、红枣、白糖、水。
步骤:1.将红枣去核,切成小块;2.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成糊状;3.将红枣块放入糊中,搅拌均匀;4.将糊倒入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
芝麻年糕
材料:糯米粉、黑芝麻、白糖、水。
步骤:1.将黑芝麻炒香,磨成细粉;2.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成糊状;3.将黑芝麻粉加入糊中,搅拌均匀;4.将糊倒入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
豆沙年糕
材料:糯米粉、红豆沙、白糖、水。
步骤:1.将红豆沙加入适量的白糖拌匀;2.将糯米粉和白糖混合,加入适量的水搅拌成糊状;3.将红豆沙均匀地涂在糊中;4.将糊倒入蒸锅中,蒸15-20分钟即可。
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