家常年糕的做法：
1. 将糯米粉和水混合，揉成面团；
2. 将面团搓成细条，切成小段；
3. 将小段面团放入沸水中煮熟，捞出晾凉；
4. 将晾凉的年糕块放入平底锅中，加入适量的水，用中火煮至水快干时，加入适量的食用油，继续煮至年糕表面微黄即可。
韩式年糕的做法：
1. 将糯米粉和水混合，揉成面团；
2. 将面团搓成细条，切成小段；
3. 将小段面团放入沸水中煮熟，捞出晾凉；
4. 将晾凉的年糕块放入平底锅中，加入适量的水和酱油，用中火煮至水快干时，加入适量的食用油和葱花，继续煮至年糕表面微黄即可。
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