年糕做法大全:
1.传统年糕:将糯米粉加水搅拌均匀,蒸熟后切成小块,再沾上芝麻粉或糖粉即可。
2.糯米糍:将糯米粉加水搅拌均匀,搓成小圆球,再加入豆沙或芝麻馅,沾上椰蓉即可。
3.糯米果:将糯米粉加水搅拌均匀,搓成小圆球,再加入水果或豆沙馅,沾上椰蓉即可。
4.糯米饭:将糯米泡水后蒸熟,再加入腌制好的肉、蔬菜等,拌匀即可。
5.糯米粥:将糯米泡水后煮成粥,再加入红豆、花生等配料,煮至浓稠即可。
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