酸萝卜的做法视频

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酸萝卜的做法视频：

1. 准备材料：白萝卜、盐、糖、醋、辣椒粉、葱姜蒜。

2. 将白萝卜去皮，切成小块，放入大碗中。

3. 加入适量盐，用手揉搓均匀，腌制20分钟。

4. 将腌制好的白萝卜块挤出水分，放入干净的容器中。

5. 加入适量糖、醋、辣椒粉、葱姜蒜，根据个人口味调整。

6. 将调料均匀地涂抹在白萝卜块上，盖上盖子，放置在阴凉处发酵2-3天即可。

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