竹燕窝的家常做法
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家常菜
竹燕窝的家常做法：
1. 将竹燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质，洗净备用。
2. 准备适量的冰糖和清水，将冰糖放入清水中煮至溶解。
3. 将浸泡好的竹燕窝放入糖水中，用中小火煮至竹燕窝完全融化，糖水变得浓稠。
4. 关火，将煮好的竹燕窝糖水倒入碗中，放入冰箱冷藏即可。
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