竹燕窝图片 做法
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美食食谱
竹燕窝的做法：
1. 将竹燕窝泡发至软化，去除杂质，洗净备用。
2. 准备适量的冰糖和清水，将冰糖加入清水中，煮至冰糖完全融化。
3. 将泡发好的竹燕窝放入糖水中，用中小火煮至竹燕窝完全融化，糖水变得浓稠。
4. 关火，将煮好的竹燕窝糖水倒入碗中，放入冰箱冷藏，等待凝固即可。
5. 可以根据个人口味加入适量的椰浆、牛奶等。
注意：竹燕窝不要用开水泡发，最好用温水，否则会影响口感。
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