蒸杂饭的做法大全家常

蒸杂饭的做法大全家常:

1.准备好米饭和各种配料,如鸡肉、香肠、蘑菇、胡萝卜、豌豆等。

2.将配料切成小块,放入碗中,加入适量的盐、酱油、料酒、味精、姜末、蒜末、香油等调料,拌匀。

3.将拌好的配料放在米饭上,用手或勺子轻轻拍实。

4.将装有配料的碗放入蒸锅中,加水蒸熟即可。

5.取出碗,用筷子翻动一下,使米饭和配料充分混合,即可食用。

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