子盐羊肉的做法视频

子盐羊肉的做法视频:

1. 准备羊肉、盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、醋、糖、香油。

2. 将羊肉切成薄片,加入盐、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、姜蒜末、料酒、生抽、老抽、醋、糖、香油腌制半小时。

3. 热锅凉油,将腌制好的羊肉片放入锅中煸炒至变色。

4. 加入适量的水,煮开后转小火炖煮20分钟。

5. 最后加入葱花和香菜末即可。

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