孜然羊肉粒做法视频教程
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美食食谱
孜然羊肉粒做法视频教程：
1. 准备好羊肉粒、孜然粉、盐、料酒、生抽、淀粉、葱姜蒜等食材。
2. 将羊肉粒加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入腌制好的羊肉粒煸炒至变色。
4. 加入孜然粉翻炒均匀，加入适量水烧开后转小火焖煮5分钟。
5. 最后收汁即可。
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