香酥鸡柳做法窍门
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美食食谱
材料：
鸡胸肉适量、盐、黑胡椒粉、淀粉、鸡蛋、面包糠。
步骤：
1. 鸡胸肉切成条状，用盐和黑胡椒粉腌制15分钟。
2. 准备两个碗，一个放淀粉，一个打散鸡蛋。
3. 将鸡条先在淀粉中裹一遍，然后在鸡蛋液中裹一遍，最后在面包糠中裹一遍。
4. 热锅凉油，将鸡条放入锅中炸至金黄色即可。
5. 炸好的鸡条放在厨房纸上沥干油份，即可食用。
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