蔓越莓曲奇的做法
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美食食谱
蔓越莓曲奇的做法
材料：
- 黄油100克
- 糖50克
- 蛋黄1个
- 低筋面粉200克
- 蔓越莓干适量
步骤：
- 将黄油软化后加入糖，用手动打蛋器搅拌均匀。
- 加入蛋黄，继续搅拌均匀。
- 筛入低筋面粉，揉成面团。
- 加入适量的蔓越莓干，揉匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团，揉成小球状，放入烤盘上。
- 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，烤10-15分钟即可。
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