曲奇的做法家庭做法
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曲奇的做法家庭做法
材料：
- 黄油100克
- 糖50克
- 鸡蛋1个
- 面粉150克
- 泡打粉1/4小勺
- 香草精1/4小勺
- 巧克力豆适量
步骤：
- 将黄油和糖混合在一起，搅拌至光滑。
- 加入鸡蛋，继续搅拌。
- 将面粉、泡打粉和香草精混合在一起，筛入黄油混合物中，搅拌至均匀。
- 加入巧克力豆，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏15分钟。
- 将面团取出，揉成小球状，放在烤盘上。
- 将烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤10-12分钟。
- 取出烤盘，待曲奇冷却后即可食用。
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