小鱿鱼仔清炒
材料：小鱿鱼仔、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油
1.小鱿鱼仔洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2.锅中倒入油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
3.放入小鱿鱼仔翻炒，加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精调味。
4.翻炒均匀后出锅即可。
小鱿鱼仔烧烤
材料：小鱿鱼仔、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、糖、鸡精、油、孜然粉、辣椒粉
1.小鱿鱼仔洗净备用，葱姜蒜切末备用。
2.将小鱿鱼仔串在烤签上，刷上油。
3.烤盘中倒入油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
4.放入小鱿鱼仔翻炒，加入盐、料酒、生抽、糖、鸡精、孜然粉、辣椒粉调味。
5.翻炒均匀后出锅即可。
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