甜鸡架的做法
材料：
- 鸡腿肉500克
- 洋葱1个
- 青椒1个
- 红椒1个
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
- 油适量
步骤：
- 鸡腿肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、姜末、蒜末腌制半小时。
- 洋葱、青椒、红椒切成小块。
- 将鸡肉和蔬菜穿在竹签上。
- 烤盘刷上油，放入鸡肉串，烤箱预热200度，烤15分钟。
- 锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入白糖、醋、番茄酱翻炒均匀。
- 将烤好的鸡肉串放入锅中，翻炒均匀即可。
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