电饭煲炖甜鸡的做法
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美食食谱
电饭煲炖甜鸡的做法
材料:
- 鸡腿肉 500克
- 洋葱 1个
- 胡萝卜 1根
- 土豆 2个
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 蒜 适量
- 姜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
- 清水 适量
步骤:
- 将鸡腿肉洗净切块,用盐、生抽、老抽、料酒腌制10分钟。
- 洋葱、胡萝卜、土豆、青椒、红椒切块备用。
- 电饭煲内加入适量油,放入蒜、姜爆香。
- 放入腌制好的鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱、胡萝卜、土豆、青椒、红椒煸炒均匀。
- 加入适量清水,放入适量盐、生抽、老抽、料酒、白糖,煮开后转入电饭煲煮熟即可。
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