腐乳炒肉片的做法大全

• 做法大全

腐乳炒肉片的做法

1. 准备好肉片、腐乳、葱姜蒜、料酒、生抽、白糖、盐、淀粉和油。

2. 将肉片加入料酒、生抽、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。

5. 加入腌制好的肉片煸炒至变色。

6. 加入腐乳煸炒均匀。

7. 加入适量的水，煮开后加入白糖和盐调味。

8. 煮至汤汁浓稠即可。

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