腐乳炒肉的做法大全

• 做法大全

腐乳炒肉的做法

材料：

  • 猪肉
  • 腐乳
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 糖
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将猪肉切成小块，加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入油，烧热后加入腌制好的猪肉块煸炒至变色。
  4. 加入葱姜蒜末煸炒出香味。
  5. 加入腐乳煸炒均匀。
  6. 加入适量的水，煮开后加入糖调味。
  7. 煮至汤汁浓稠，即可出锅。

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