南瓜塌菜馍的做法大全

南瓜塌菜馍的做法

材料:

  • 南瓜泥:200克
  • 面粉:300克
  • 菜心:适量
  • 盐:适量
  • 油:适量

步骤:

  1. 将南瓜泥和面粉混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 将菜心洗净切碎,加入适量盐和油拌匀。
  4. 将拌好的菜心均匀地铺在面饼上。
  5. 将铺好菜心的面饼放入平底锅中,小火煎至两面金黄即可。

提示:

  • 面团醒发时间不要过长,否则会影响口感。
  • 菜心可以根据个人口味选择其他蔬菜代替。

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