南瓜菜馍的做法家常做法

• 家常菜

南瓜菜馍的做法家常做法

材料：

  • 南瓜泥：500克
  • 面粉：500克
  • 菜心：适量
  • 盐：适量
  • 鸡精：适量
  • 油：适量

步骤：

  1. 将南瓜切成小块，蒸熟后捣成泥状。
  2. 将面粉和南瓜泥混合，揉成面团，醒发20分钟。
  3. 将面团分成小块，擀成薄饼。
  4. 将菜心洗净切碎，放在薄饼上，撒上盐和鸡精。
  5. 将薄饼对折，用手捏紧边缘。
  6. 平底锅烧热，加入适量油，将薄饼放入锅中，煎至两面金黄即可。

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