牛脆骨汤的做法大全窍门
牛脆骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，下面是制作牛脆骨汤的窍门：
- 选用新鲜的牛脆骨，最好是带有一定肉质的部位，这样熬出来的汤更加鲜美可口。
- 事先将牛脆骨焯水，去除血水和杂质，这样可以使汤更加清澈。
- 加入适量的姜片和葱段，可以去腥增香。
- 熬制时间要足够长，最好是用砂锅或者高压锅，这样可以使汤更加浓郁。
- 最后根据个人口味加入适量的盐和其他调料即可。
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