羊月牙骨的做法大全
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做法大全
羊月牙骨的做法
材料:
- 羊月牙骨500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 盐适量
- 糖适量
- 清水适量
步骤:
- 将羊月牙骨焯水后捞出备用。
- 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。
- 放入焯水后的羊月牙骨煸炒。
- 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和清水,烧开后转小火炖煮30分钟。
- 最后收汁即可。
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