醋焖肉的做法视频
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美食食谱
醋焖肉的做法视频：
1. 准备好肉、醋、生姜、葱、料酒、盐、糖、酱油、清水。
2. 将肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。
3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入肉块煸炒至变色。
4. 加入料酒、盐、糖、酱油、清水，烧开后转小火焖煮30分钟。
5. 加入醋，继续焖煮10分钟即可。
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