家常鸡爪最简单做法
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家常菜
家常鸡爪最简单做法:
1.鸡爪洗净,焯水去血水,捞出沥干水分备用。
2.锅中放入适量油,放入葱姜蒜爆香。
3.放入鸡爪煸炒,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精、水,烧开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡爪软烂入味即可。
4.最后加入适量的辣椒油和香菜末即可。
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