广东糯米糍的做法
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美食食谱
广东糯米糍的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 水 300毫升
- 红豆沙 适量
- 花生粉 适量
- 白糖 适量
步骤：
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸15分钟。
- 将蒸好的糯米糍取出，放在案板上，用刀切成小块。
- 将红豆沙放入糯米糍中间，包裹成圆形。
- 将糯米糍沾上花生粉和白糖即可。
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