糯米糍的做法及配方

糯米糍的做法:

1. 将糯米粉和水混合搅拌均匀,揉成光滑的面团。

2. 将面团分成小块,搓成圆形或长条形。

3. 将糯米团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。

4. 将煮熟的糯米团放入芝麻、花生粉或其他喜欢的馅料中,搓成球形。

5. 糯米糍可以直接食用,也可以沾上椰丝或糖粉增加口感。

糯米糍的配方:

– 糯米粉:500克

– 水:适量

– 芝麻、花生粉或其他馅料:适量

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