卷心菜炒粉丝的做法

• 美食食谱

卷心菜炒粉丝的做法

材料：

  • 卷心菜 300克
  • 粉丝 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 卷心菜洗净切丝备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入卷心菜翻炒至变软。
  6. 放入泡软的粉丝，加入盐、鸡精、生抽、料酒、胡椒粉翻炒均匀。
  7. 出锅前淋上少许香油即可。

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