蟹炒粉丝的做法大全

• 做法大全

蟹炒粉丝的做法

材料：

  • 粉丝
  • 蟹肉
  • 胡萝卜
  • 豆芽
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 鸡精
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖
  • 清水
  • 油

做法：

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 蟹肉洗净备用，胡萝卜切丝，豆芽洗净备用，葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 放入蟹肉煸炒至变色。
  5. 加入胡萝卜丝和豆芽煸炒均匀。
  6. 加入适量清水，加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖调味。
  7. 加入泡软的粉丝，翻炒均匀即可。

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