香蕉饼的做法家庭版
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面食
香蕉饼的做法家庭版
材料：
- 成熟香蕉2个
- 鸡蛋2个
- 面粉150克
- 牛奶100毫升
- 白糖适量
- 泡打粉1茶匙
- 食用油适量
步骤：
- 将香蕉捣成泥状。
- 将鸡蛋打散，加入香蕉泥中，搅拌均匀。
- 加入面粉、牛奶、白糖和泡打粉，搅拌均匀成面糊。
- 平底锅加热，涂上一层薄薄的食用油。
- 将适量的面糊倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄色即可。
- 重复以上步骤，直至面糊用完。
香蕉饼可以搭配蜂蜜、果酱、奶油等食用。
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