白菜炒粉丝的做法

白菜炒粉丝的做法

材料:

  • 粉丝
  • 白菜
  • 葱姜蒜
  • 生抽
  • 料酒
  • 鸡精

步骤:

  1. 将粉丝用温水泡软备用。
  2. 白菜洗净切成小段备用。
  3. 葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
  5. 放入白菜煸炒至变软。
  6. 加入适量盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味。
  7. 加入泡软的粉丝翻炒均匀。
  8. 出锅前淋上少许油即可。

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