莆田兴化粉的做法
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美食食谱
莆田兴化粉的做法：
1. 将兴化粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
2. 将糯米粉放入另一个碗中，加入适量的水，搅拌均匀，使其成为糊状。
3. 将两种糊状物混合在一起，搅拌均匀。
4. 将混合好的糊状物倒入锅中，用中火加热，不断搅拌，直到糊状物变得透明，没有粉粒为止。
5. 将煮好的兴化粉放入碗中，加入适量的调料，如酱油、醋、辣椒油、花生酱等，搅拌均匀即可食用。
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