酒菜包子的做法大全

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酒菜包子的做法

酒菜包子是一种传统的中国小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是酒菜包子的做法：

  1. 准备好面粉、酵母、糖、盐、油、酒菜、猪肉等食材。
  2. 将面粉、酵母、糖、盐、油和适量的水混合，揉成面团，静置发酵。
  3. 将酒菜和猪肉切碎，加入适量的调料搅拌均匀。
  4. 将发酵好的面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮。
  5. 将酒菜和猪肉馅包入薄皮中，捏紧口部。
  6. 将包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。

酒菜包子是一道美味的小吃，可以作为早餐、午餐或晚餐的点心。

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