糖醋排骨
材料：猪排骨500克、白糖50克、醋50克、生抽适量、料酒适量、葱姜适量、盐适量、水适量。
做法：1.将猪排骨洗净切段，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用；2.锅中放入适量油，加入葱姜爆香，放入焯水后的排骨煸炒至金黄色；3.加入适量料酒，煮至料酒挥发；4.加入适量生抽、盐和水，煮开后转小火炖煮30分钟；5.将糖和醋加入锅中，翻炒均匀，煮至汁水浓稠即可。
麻辣小龙虾
材料：小龙虾500克、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、香菜适量。
做法：1.将小龙虾洗净沥干水分，备用；2.锅中放入适量油，加入葱姜蒜和干辣椒、花椒爆香；3.加入小龙虾煸炒至变色，加入适量料酒、生抽、老抽和白糖，翻炒均匀；4.加入适量水，煮开后转小火炖煮10分钟；5.加入适量盐和香菜，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/29968.html
相关推荐
-
酒菜炒蛋的做法大全
酒菜炒蛋的做法 1. 准备食材：鸡蛋2个、酒菜适量、葱姜适量。 2. 将鸡蛋打入碗中，加入少许盐和胡椒粉，搅拌均匀。 3. 将酒菜洗净切段，葱姜切末备用。 4. 热锅凉油，放入葱姜…
-
农村喝酒菜图片大全
农村喝酒菜图片大全 农村喝酒菜通常是指一些下酒菜或者是配酒的小吃，种类繁多，因地域和口味不同而有所差异。一些常见的农村喝酒菜包括：炸花生、炸豆腐、炸鸡翅、烤鱼、烤肉串、腌制的鸡蛋、…
-
酒菜包子的做法大全
酒菜包子的做法 酒菜包子是一种传统的中国小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是酒菜包子的做法： 准备好面粉、酵母、糖、盐、油、酒菜、猪肉等食材。 将面粉、酵母、糖、盐、油和适量的水混合，…
-
酒菜饺子馅做法大全
酒菜饺子馅做法大全 酒菜饺子是一道美味的传统食品，它的馅料可以根据个人口味和喜好进行调整。以下是一些常见的酒菜饺子馅做法： 1. 猪肉韭菜饺子馅 将猪肉剁成肉末，加入韭菜、姜末、葱…
-
喝酒菜的做法大全家常
糖醋排骨 材料：猪排骨500克、白糖适量、醋适量、生姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、水适量 做法： 1. 猪排骨洗净切段，加入料酒、盐、生姜片腌制10分钟； …